品牌 | 山東 |
貨號 | 80 |
EINECS編號 | 213-911-5 |
英文名稱 | Ammonium bicarbonate |
型號 | 食品級 |
外觀 | 白色單斜或斜方晶 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 1066-33-7 |
別名 | 食用碳酸氫銨 |
分子式 | CH5NO3 |
執行質量標準 | 國標 |
廠家(產地) | 山東 |
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中文名稱:碳酸氫銨 中文別名: 酸式碳酸銨,重碳酸銨
英文名:ammonium bicarbonate
CAS號 1066-33-7
EINECS號 213-911-5
化學式NH4HCO3
相對分子質量79.06碳酸氫銨是一種碳酸鹽
化學式為NH4HCO3
白色斜方晶系或單斜晶系結晶體。無毒。有氨臭。
密度1.58g/cm3。能溶于水,水溶液呈堿性,不溶于乙醇。性質不穩定,36℃以上分解為二氧化碳、氨和水,60℃可以分解完。有吸濕性,潮解后分解加快。
用途:用作分析試劑。用于銨鹽合成。制藥。焙粉。染料。織物脫脂。泡沫塑料。亦可用作食品添加劑,在食品加工中作膨松劑。