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| 品牌 | 山東 |
| 貨號 | 170 |
| EINECS編號 | 246-376-1 |
| 英文名稱 | Potassium sorbate |
| 型號 | 優級品 |
| 外觀 | 白色結晶 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 24634-61-5 |
| 別名 | 花楸酸鉀 |
| 分子式 | C6H7KO2 |
| 執行質量標準 | 國標 |
| 廠家（產地） | 山東 |
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學名 己二烯-(2，4)-酸鉀; 2,4-己二烯酸鉀
CAS：24634-61-5
EINECS號 246-376-1[1]
分子式 C6H7KO2 俗稱：防腐劑
用作食品防腐劑。
在食品工業中作防腐劑、防霉劑
霉菌和酵母菌的抑制劑。
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